Teses Concluídas

Mestrado em Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar

Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do vinho Chã de Cabo Verde
Aluno: Maria Auxiliadora
Orientador: Maria Dulce Carlos Antunes (mantunes@ualg.pt) /Universidade do Algarve - Faculdade de Ciências e Tecnologia
Data de Discussão: 26.07.2021