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Notícia publicada no Semanário REGISTO
Porque não elevar a Gastronomia Alentejana a Património Imaterial da Humanidade?
Edição de 15/12/2014
Artigo de Silvia Biscaia Lima, aluna do Mestrado em Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar no Jornal Registo de 15.12.2015.
Fonte:
Dinâmicas de Gestão Semanário REGISTO
Silvia Biscaia Lima
aluna do Mestrado em Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar da Universidade de Évora
leia o artigo completo em anexo
Artigo - Semanário REGISTO - 15.12.2014
Publicado em 15.12.2014
Fonte: Dep. Gestão
